はなまるマーケット 5月14日のとくまるは、ヨーグルト特集でした。
はなまるでは、何度かヨーグルト特集をしていて、
薬丸くんは、毎日、15年くらいもヨーグルトと食べ続けているのだそう。
腸には免疫細胞の6割が存在していて、
腸を整えることは健康に直結しているのですね。
女性に多い大腸ガンの予防にヨーグルトはとてもいいと勧めていました。
腸内環境が変われば人生が変わる・・そのくらい大切なのだそう。
便秘じゃなく、お腹のゆるい人も、腸の吸収が良くなかったり
腸の炎症を起こしている場合もあるので、注意が必要なようです。
はなまるマーケット 5月10日のトクマルは「納豆」レシピ
納豆料理はいろんな料理番組でも出尽くした感があるのですが(^^;
安いし、健康にいいし、美肌効果?も期待できるし・・美味しいし!
ということで、はなまる料理レシピ・・納豆特集のメモです^^
最近の納豆の特徴は、タレの種類が豊富になったこと。
昆布、カツオ、梅風味、たまごタレ、
食べるラー油タレ、パンに合わせたゴパン納豆は、カレータレ!
手を汚さずにタレを入れる方法など、メーカーの工夫も進んでいますね。
そして、納豆のポリアミンという成分が、老化防止効果があるとのこと。
はなまるマーケット 5月8日のとくまるは、ヌルヌルネバネバ食材の
モズク&メカブ のダイエット料理レシピ!
もずく は、フコイダンがあって体にいいというのは知られていますが、
アルギン酸フコイダンは、糖や脂肪を抱え込み外に出してしまうのだそう。
なので、油物を食べるも前にモズクやメカブなどを食べると
ダイエット効果が期待できるのだそう^^
はなまるマーケットではいろんな料理メニューが紹介されましたが、
中でも、沖縄の学校給食でも食べられているという
「もずく丼」が美味しそうでした!
薬丸くんも、止まらない美味しさといってましたね^^
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