実験があったり、料理レシピ紹介があったりと、
バラエティーにとんだ話題が嬉しい 世界一受けたい授業 ですが、
7月3日 放送は、2010上半期使える知識ベスト100!
人気の先生たちが登場して、いろんな使える知識を紹介してくれるそう(^^)
そこで、気になった話題が、、
夏バテしない体のつくり方 というもの!
24時間テレビ の マラソンコーチ である、 坂本雄次 先生が、
代謝をよくする体の作り方 を伝授してくれるのだそう。
7月に入り、、すでに夏バテ?気味の私、、
夏バテ をしないで、元気に夏を乗り切る方法が気になりますっ。
暑いからといって、クーラーで冷やし過ぎはいけません!
新陳代謝だって悪くなります・・。
はい、、分かっているんですが、
化粧も出来ないくらい顔を汗をかいてしまうこの状態では、
今年はクーラーの登場が早い過ぎる気もしましたが、、しかたがありません(>ε<)
更年期 と闘いつつ、、(いや、共に歩みつつ?)
夏バテ もせずに、夏を楽しみたいものだわ(^^;
世界一受けたい授業 2010上半期使える知識ベスト100 では、
夏ばて情報以外にも、 池上彰先生のお金の授業 、
世界中の未来の乗り物博覧会 などなど、いろんな知識が公開されるよう♪
24時間テレビのマラソン といえば、今年のマラソンランナーは、
はるな愛 ちゃん♪ 男の子の根性と女性の逞しさ?を兼ね備えた愛ちゃんだから、
マラソン もがんばるんだろうな、、。
夏バテに負けない 、 代謝をよくする体の作り方 要チェックです。
追記: 世界一受けたい授業 7月3日 代謝アップ方法とは?
料理 が決め手でした(^^)/
とっても意外だったのが、「 蒸し料理 」が 代謝アップに効果的 だということ。
栄養価をそのまま閉じ込めるし、蒸し料理は体を冷やさないのだそう。
【 蒸し野菜と豚ヒレ肉の香味ソース レシピ 】
材料 (4人分):豚ヒレ肉・・320g、長ねぎ・・100g、かぼちゃ・・80g、
ブロッコリー・・100g、まいたけ・・60g
下味 :しょうゆ・・大さじ1、酒・・大さじ1、しょうが・・2枚、ねぎ(青い部分)・・少量
香味ソース :しょうゆ・・大さじ1、お酢・・大さじ1、ごま油・・小さじ2、
砂糖・・小さじ1/2、長ねぎ・・みじん切りで5センチくらい
ショウガ・・みじん切りにして2万分くらい
にんにく・・みじん切りにして1かけ分くらい
【作り方】
1: 豚ヒレ肉は、8ミリくらいの厚さにきって、「下味」に15分〜20分つける。
2: 香味ソースの材料を合わせる。
3: かぼちゃ・・薄切り、長ねぎ・・3センチに切る。
4: ブロッコリー、まいたけは、食べやすい大きさに小分けにする。
5: 蒸し器で、下味をつけた豚肉と野菜を全部一緒に蒸す(5分)
6: 5をお皿に盛りつけて、香味ソースをかけて出来上がり!
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